食品经营许可管理办法

食品经营许可管理办法

国家食品药品监督管理局令

17号

《食品经营许可管理办法》已经国家食品药品监督管理总局局务会议审议通过，现予公布，自2015年10月1日起施行。

毕景泉

2015 年 8 月 31 日

食品经营许可管理办法

第一章总则

第一条 为规范食品经营许可活动，加强食品经营监督管理，根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国行政许可法》等法律法规，制定本办法。药品经营许可证管理办法，并确保食品安全。

第二条 在中华人民共和国境内从事食品销售和餐饮服务活动药品经营许可证管理办法，应当依法取得食品经营许可证。

食品经营许可证的申请、受理、审查、决定和监督检查，适用本办法。

第三条 食品经营许可应当遵循合法、公开、公平、公正、方便、高效的原则。

第四条 食品经营许可证实行一地一证原则，即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动的，应当取得食品经营许可证。

第五条 食品药品监督管理部门应当根据食品经营主体的经营形式和经营项目的风险程度，对食品经营实施分类许可。

第六条 国家食品药品监督管理总局负责对全国食品经营许可管理工作进行监督指导。

县级以上地方食品药品监督管理部门负责本行政区域内的食品经营许可管理工作。

省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门可以根据食品类别和食品确定市、县级食品药品监督管理部门的食品经营许可管理权限。安全风险状况。

第七条 国家食品药品监督管理总局负责制定食品经营许可证审查通则。

县级以上地方食品药品监督管理部门开展食品经营许可审查，应当遵守《食品经营许可审查通则》。

第八条 县级以上食品药品监督管理部门应当加快信息化建设，在行政机关网站上公布营业执照事项，方便申请人通过以下方式申领营业执照。数据信息等，提高工作效率。

第二章申请与受理

第九条 申请食品经营许可证，应当先取得营业执照等法定主体资格。

企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等，营业执照载明的主体为申请人。

机关事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等申请设立食堂，应当使用机关事业单位法人登记证、社会团体登记证或者营业执照上载明的主体。作为申请人。

第十条 申请食品经营许可证，应当按照食品经营单位的经营主体类别和经营项目提出。

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